Alimentação Escolar e Agricultura Familiar
O relato do projeto da experiência da Prefeitura Municipal de Cerrito desenvolvido com a inserção de produtos da agricultura familiar na alimentação escolar foi selecionado para participar na I Mostra Técnico-Científica em Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável que é parte integrante da Semana da Alimentação RS 2010.
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O relato do projeto da experiência da Prefeitura Municipal de Cerrito desenvolvido com a inserção de produtos da agricultura familiar na alimentação escolar foi selecionado para participar na I Mostra Técnico-Científica em Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável que é parte integrante da Semana da Alimentação RS 2010.
A mostra aconteceu na Escola de Saúde Pública de Porto Alegre – RS nneste dia 16. O evento foi uma promoção do Governo do Estado do Rio Grande do Sul, CONSEA-RS, Assembléia Legislativa do Estado do Rio Grande do Sul, Ação da Cidadania RS, Emater-RS/Ascar, FESANS RS. O exemplo que foi exposto está inserido no eixo de Políticas Públicas e Sociais em SANS compreendendo restaurante popular, hortas comunitárias, alimentação escolar, distribuição e acesso de alimentos, entre outros.
O projeto visa a valorização da agricultura familiar e dada a sua importância, o Executivo Municipal iniciou o projeto em fevereiro de 2009 envolvendo ações da Prefeitura Municipal e suas secretarias juntamente com a EMATER-RS e Agricultores Familiares incluindo produtos oriundos deste segmento na alimentação ofertada aos alunos da rede escolar municipal.Este projeto veio de encontro com a implementação do art. 21 da Lei 11947/2009 e na resolução FNDE/CD nº. 38/2009, onde se torna obrigatório a aquisição de no mínimo 30% do recurso do PNAE, proveniente da agricultura familiar.
Ele objetiva qualificar a alimentação escolar através de alimentos mais frescos resgatar hábitos alimentares praticados pelos pais na merenda escolar e gerar mercado renda para o agricultor.
RESULTADO: Mais de 750 alunos da rede municipal beneficiados, distribuídos em 9 escola; Boa aceitabilidade pelos alunos; Nova fonte de mercado e renda para os agricultores; Apropriação por parte dos agricultores de processos produtivos ligado ao consumo; Dinamização de aspectos comerciais local; Potencialização da COAFAC- cooperativa dos agricultores familiares de cerrito;
Até o momento foram comprados 45% da verba do PNAE- r$ 14.992,75 entre frutas, olerícolas, cereais, carnes e lácteos.
O comprometimento de toda uma equipe e do poder executivo com o projeto proporcionou uma melhor integração da agricultura familiar com a comunidade escolar e a sociedade resgatando a capacidade produtiva diversificada dos agricultores e Permitindo também a recuperação e preservação dos hábitos alimentares locais.
Renata Sole
Nutricionista
