5º Concurso Municipal de Qualidade de Mel
Evento é organizado pela Coomelpo e Emater
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Dentro do calendário de aniversário do município de Pedro Osório, aconteceu neste sábado, dia 01, na sala da Secretaria Municipal de Cultural, desporto e Turismo, a quinta edição do Concurso Municipal de Mel, que garante vaga aos vencedores e segundos colocados de participar do 2º Concurso Regional de Qualidade de Mel que ocorrerá em Pinheiro Machado no dia 12 de abril.
Os jurados inicialmente se juntam e separam as 27 amostras concorrentes e identificadas apenas por um número, em duas categorias mel claro e mel escuro. Ninguém sabe de que amostra se trata, somente um responsável da Emater tem o nome e o nº de cada amostra.
Vinte apicultores estão participando da edição de 2017. Nove jurados avaliam cada mostra em três quesitos, cor/apresentação, aroma/cheiro e sabor. Eles devem dar notas de 0 a 5 para cada amostra, nos três quesitos sendo as notas dadas por etapas, depois de todos darem a nota para o mel claro, cor, passam para o aroma e assim por diante, finalizando com o mel escuro avaliado da mesma maneira.
Os jurados de 2017 são: Alcides Renato (Senar), Maristela Mendes (Coomelpo), Rodrigo Espíndola (Núcleo de Produtores de Ovinos de Pedro Osório e Cerrito), Moacir Otílio Alves (Prefeito de Pedro Osório), Luis Carlos Leão (Rádio Portal Sul FM / Jornal A Opinião), Luis Peter (Farmacêutico), Neila Felix (Costureira), Fernando Oliveira (Rádio Clube de Pedro Osório AM) e Milton Marcolin (Engenheiro).
O evento é realizado pela Coomelpo, Emater e Prefeitura de Pedro Osório. Tem como apoiadores e patrocinadores: Varejão Espineli, Agrosul, Agropecuária Barbosa, Corsan, Banco Sicredi, Núcleo de Produtores de Ovinos de Pedro Osório e Cerrito e Ferragem Pons.
O resultado deve ocorrer às 18h30min e em breve traremos os vencedores.
